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南京“头锅”雨花茶出炉 每价格飙升至万元产业经济食品科技网

更新时间:2020-12-05 07:07:18

  【解说】冬去春来,又到一年春茶上市的季节,近日,有着三针之一美誉的南京雨花茶“头锅”开炒,因受雨水和气温波动等因素影响,2019年春茶的价格有所上扬。

  【解说】记者在南京市玄武区紫金山脚下的南京紫金山茶厂看到,采茶师傅们正忙着赶采龙井43新芽叶尖。南京雨花茶的工艺流程涵盖了杀青、揉捻、整形、干燥等步骤。

  【同期】南京紫金山茶厂负责人 凌威武

  南京雨花茶选择的是龙井43的这个品种冒的新芽,我们是从(3月)19号开始的,当地的土茶要到(3月)24至(3月)25号开始采,雨花茶的(炒制)工艺非常复杂,先要杀青,一定要杀透,然后这里面概括了抓、揉、搓、抖、捏,全是靠手工一步一步来完成,雨花的整形才是后的一道工序,直条型,像一个针一样的,(一锅雨花茶炒制需要)48分钟左右。

  【解说】凌威武告诉记者,南京雨花茶在炒制的过程中,炒青这道工序尤为重要。

  【同期】南京紫金山茶厂负责人 凌威武

  特别重要,如果不透的话,这个茶叶就带有一股青斑子味,它香气就不足,茶香就不纯,而且对后续的回甘回甜也很重要。

  【解说】目前炒制的春茶属于极品“明前”雨花茶,被业内戏称为“琴棋书画茶”,价格自然相对较高,等到春茶大面积上市的时候,价格将会回归“亲民”。

  【同期】品茶师 赵蔚村

  四到五锅才能出一斤干茶,所以南京雨花茶喝到嘴里,包含着手工师傅的心血和天地的灵气,这样精品的手工雨花价格从八千到一万(每斤)不等。

  【解说】手工炒茶是一个技术活,也是非物质文化遗产,有着30多年茶叶生产经验的老茶农凌威武表示,他希望用一辈子的时间来与茶相伴,打造“好茶”。

  【同期】南京紫金山茶厂负责人 凌威武

  看到一锅好的九味蛰虫丹出来啊,这是一种自豪,茶给人带来九味蛰虫丹,打造好茶,将我们南京的雨花茶走向世界,茶世界品才是我们欣慰的。

  【解说】据悉,南京雨花茶属绿茶类,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获食品博览会银奖,是经典名茶,十大名茶之一。


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九味蛰虫丹由厂家西藏神旺生物科技有限公司采用药食同源的藏蛰虫、蜈蚣、地龙、蕲蛇、藏虫草、力嘎都、雪莲、木瓜、甘草等多种天然名贵中草药材炼制而成。九味蛰虫丹对风湿、类风湿性关节炎、颈椎病、坐骨神经痛、腰间盘突出、肩周炎、无名疼痛、四肢麻木、骨质增生(骨刺)、关节积水、滑膜炎等普通人群,具有良好的康复保健作用。九味蛰虫丹秘方源自千年医学珍藏,经科学配比,运用现代生物技术精制而成,具有消肿、止痛、祛风湿的神奇功效。 九味蛰虫丹图片说明
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用法用量
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药丸:每日早晚各一次,每次6-10粒。药片:每次一片,每5天一次。本品宜饭后或饭时用温开水送服。(10盒一疗程)
病史在两年以下服用1-2个疗程
病史在3-5年 服用2-3个疗程
病史在5-10年 服用3-4个疗程 九味蛰虫丹效果怎么样
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九味蛰虫丹是由西藏神旺生物科技有限公司生产,公司成立于2006年,是一家国有企业,隶属于国资委。主要搜集、研究流传于各个寺庙中和藏民间的秘方,验方,试验各种天然藏药的药理特性,验证其确切的疗效。公司的产品的主要优势体现在①讲究去毒②讲究提炼③组方独特④独特的合成方法⑤入药原料广泛,承接全国的市场业务。 九味蛰虫丹正品保证
九味蛰虫丹成分功效
【藏蛰虫】具有破血逐,续筋接骨之功效,用于跌打损伤,筋伤骨折,血经闭,产后腹痛,瘾痞块等等。
【蜈蚣】具有息风镇痉,攻毒散结,通络止痛的作用。主要用于小儿惊风,抽搐痉挛,中风口,半身不遂,破伤风,风湿顽痹,疮疡,瘰疬,毒蛇咬伤等证。
【地龙】具有清热定惊、通络、平喘、利尿的功效,常炒制后用于高热、神昏、惊痫抽搐、关节痹痛、肺热喘咳、尿少水肿、高血压等症。
【蕲蛇】性味归经为甘、咸,温,有毒,归肝经,有祛风,活络,定经的功效,主治于风湿顽痹,麻木拘挛,中风口眼歪斜,半身不遂,抽搐痉挛,破伤风,麻风疥癣。
【藏虫草】增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
【力嘎都】藏药味苦性寒能入肺经,它能清肺,降气也能化痰止咳,是生活中治疗人类肺热咳嗽以及气喘,还有痰中带血以及科学等多种疾病的常用药,除此以外力嘎都还能治疗人类高发的声音嘶哑失音以及痔疮肿痛,治疗功效都特别明显。
【雪莲】本品苦燥温通,甘而能补,既能袪风湿,又能补肝肾、强筋骨,尤宜于风湿痹证而寒湿偏盛,及风湿日久,肝肾亏损,腰膝软弱者。 【木瓜】消食,驱虫,清热,祛风;主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
【甘草】补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于:脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。 九味蛰虫丹有用吗
九味蛰虫丹说明书
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【商品名称】九味蛰虫丹
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【适宜人群】风湿骨病、关节疼痛人群
【产品规格】45g/盒,1大袋×2小袋*100粒+1小板2片
【有效日期】36个月(最近6个月内生产)
【储藏方法】密闭,置于阴凉干燥处,儿童接触不到的地方
【批准文号】藏卫食准字(2006)第077号
【执行标准】Q/LXWZ003-2005
【监制企业】西藏、藏药、藏医研究院
【生产厂家】西藏神旺生物科技有限公司
【厂家地址】西藏高新经济技术开发区
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