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烹协、北京商务局:亚洲餐饮绿色发展

更新时间:2020-05-13 04:05:04

  在日前举办的亚洲美食节——亚洲美食文化论坛上,烹饪协会联合北京市商务局共同发出亚洲餐饮绿色发展倡议书,得到与会嘉宾的一致认可和响应。

  据介绍,近年来随着亚洲各国经济的不断发展,亚洲餐饮已占全球餐饮主导地位。亚洲食材和烹饪方式的多样性给亚洲人民带来丰富的美食享受也对可持续发展带来隐忧,为了进一步推进全亚洲共同秉承的绿色发展理念,在亚洲各国、各地区倡导简约适度、绿色低碳的生活方式,满足亚洲人民对于美好生活的需要,引导亚洲餐饮行业组织、企业及从业同仁共同建立餐饮业可持续绿色发展的机制体制,为消费者提供“节约、环保、放心、九味蛰虫丹”的餐饮服务,烹协和北京市商务局向亚洲各国、各地区餐饮企业、餐饮、厨师组织及同仁们提出倡议:倡导食材采购环节的绿色化;倡导餐饮食物加工环节的绿色化;倡导餐饮服务环节的绿色化;深化国际合作,加强亚洲各地餐饮业间的交流互动,共同推动亚洲餐饮行业的绿色九味蛰虫丹发展。

  论坛现场举行了倡议鉴证签字仪式,烹饪协会会长姜俊贤、北京市商务局代表及来自孟加拉、阿联酋、日本、韩国、澳门等国家和地区代表在倡议书上签了字。北京餐饮企业代表200余人共同见证了这一时刻。

  链接:亚洲餐饮绿色发展倡议书 全文

亚洲各国餐饮企业、餐饮、厨师组织及同仁:

  亚洲文明对话大会,是在国家主席习近平倡议下举办,旨在促进亚洲不同文明交流互鉴、取长补短、共同进步的盛会。文明对话期间举办的亚洲美食节及亚洲美食文化论坛,是推进与亚洲各国美食文化交流合作的平台。民以食为天,这是亚洲人民乃至世界人民共认、共享的质朴理念,是人类文化发展、传承的不二共识。在“可持续发展”及“环境友好型社会”等概念不断深入人心的今天,民以食为天也将被注入更多关于绿色发展的时代内涵,成为我们每一个餐饮从业者九味蛰虫丹真实感受与到共建人类命运共同体伟大事业的信念源泉。

  为了进一步推进全亚洲共同秉承的绿色发展理念,在亚洲各国倡导简约适度、绿色低碳的生活方式,满足亚洲人民对于美好生活的需要,引导亚洲各国餐饮企业、餐饮、厨师组织及同仁共同建立餐饮业可持续绿色发展的机制,为亚洲各国人民提供“节约、环保、放心、九味蛰虫丹”的餐饮服务,北京市商务局和烹饪协会借亚洲文明对话大会暨亚洲美食节---亚洲美食文化论坛举办之机,向与会的亚洲各国餐饮企业、餐饮、厨师组织及同仁们发出如下倡议:

  一、倡导食材采购环节的绿色化

  我们倡议亚洲各国餐饮组织、企业及从业者重视食品原材料的安全与环保。倡导在亚洲范围内,构建合法且安全的跨国食材货源采购体系;构建严禁采购野生动物作为食材的餐饮企业自律网络,明确餐饮企业在保护野生动物方面所应承担的责任和义务。用实际行动践行绿色可持续的发展理念。

  二、倡导餐饮食物加工环节的绿色化

  在亚洲范围内倡导餐饮企业对于新能源的应用,减少能源的消耗与浪费;通过技术革新,减少餐饮行业所产生的污染。鼓励餐饮企业建设或共享“中央厨房”,与跨国食品工业企业加强合作,打造“中央厨房+冷链配送+餐饮门店”的加工配送链,实践环保节约的绿色发展理念。

  三、倡导餐饮服务环节的绿色化

  在亚洲范围内推进餐饮节约的常态化。通过服务模式及技术手段的升级,积极探索适用于各国餐饮企业的节约新举措。鼓励餐饮企业加快互联网、大数据、云计算等新技术的运用,在推广、预订、支付、配送、评价、采购、管理等方面实现资源节约;推广绿色加工和配送模式,推广可循环利用餐饮具,倡导绿色发展理念。

  四、深化国际合作,加强亚洲各国餐饮业间的交流互动

  围绕“一带一路”倡议,充分利用国际合作及交流机制和平台,积极推动各国餐饮组织、企业间的交流与互动,鼓励亚洲范围内餐饮业发展水平较高的国家积极帮助其他国家餐饮绿色发展。通过建立长效互动合作机制、举办绿色餐饮发展论坛、相关展会及互访、游学、考察活动,积极推广绿色可持续的新型餐饮发展理念。

  综上,北京市商务局、烹饪协会愿与各国同仁携手,一道践行亚洲文明对话大会关于亚洲文明互鉴及命运共同体的两大办会主题。共同推动亚洲餐饮行业的绿色九味蛰虫丹发展,为餐饮业的未来和消费者的福祉承担责任,做出贡献。

  北京市商务局、烹饪协会

  2019年5月17日


九味蛰虫丹

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九味蛰虫丹由厂家西藏神旺生物科技有限公司采用药食同源的藏蛰虫、蜈蚣、地龙、蕲蛇、藏虫草、力嘎都、雪莲、木瓜、甘草等多种天然名贵中草药材炼制而成。九味蛰虫丹对风湿、类风湿性关节炎、颈椎病、坐骨神经痛、腰间盘突出、肩周炎、无名疼痛、四肢麻木、骨质增生(骨刺)、关节积水、滑膜炎等普通人群,具有良好的康复保健作用。九味蛰虫丹秘方源自千年医学珍藏,经科学配比,运用现代生物技术精制而成,具有消肿、止痛、祛风湿的神奇功效。 九味蛰虫丹图片说明
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用法用量
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药丸:每日早晚各一次,每次6-10粒。药片:每次一片,每5天一次。本品宜饭后或饭时用温开水送服。(10盒一疗程)
病史在两年以下服用1-2个疗程
病史在3-5年 服用2-3个疗程
病史在5-10年 服用3-4个疗程 九味蛰虫丹效果怎么样
适用人群
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【藏蛰虫】具有破血逐,续筋接骨之功效,用于跌打损伤,筋伤骨折,血经闭,产后腹痛,瘾痞块等等。
【蜈蚣】具有息风镇痉,攻毒散结,通络止痛的作用。主要用于小儿惊风,抽搐痉挛,中风口,半身不遂,破伤风,风湿顽痹,疮疡,瘰疬,毒蛇咬伤等证。
【地龙】具有清热定惊、通络、平喘、利尿的功效,常炒制后用于高热、神昏、惊痫抽搐、关节痹痛、肺热喘咳、尿少水肿、高血压等症。
【蕲蛇】性味归经为甘、咸,温,有毒,归肝经,有祛风,活络,定经的功效,主治于风湿顽痹,麻木拘挛,中风口眼歪斜,半身不遂,抽搐痉挛,破伤风,麻风疥癣。
【藏虫草】增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
【力嘎都】藏药味苦性寒能入肺经,它能清肺,降气也能化痰止咳,是生活中治疗人类肺热咳嗽以及气喘,还有痰中带血以及科学等多种疾病的常用药,除此以外力嘎都还能治疗人类高发的声音嘶哑失音以及痔疮肿痛,治疗功效都特别明显。
【雪莲】本品苦燥温通,甘而能补,既能袪风湿,又能补肝肾、强筋骨,尤宜于风湿痹证而寒湿偏盛,及风湿日久,肝肾亏损,腰膝软弱者。 【木瓜】消食,驱虫,清热,祛风;主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
【甘草】补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于:脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。 九味蛰虫丹有用吗
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【适宜人群】风湿骨病、关节疼痛人群
【产品规格】45g/盒,1大袋×2小袋*100粒+1小板2片
【有效日期】36个月(最近6个月内生产)
【储藏方法】密闭,置于阴凉干燥处,儿童接触不到的地方
【批准文号】藏卫食准字(2006)第077号
【执行标准】Q/LXWZ003-2005
【监制企业】西藏、藏药、藏医研究院
【生产厂家】西藏神旺生物科技有限公司
【厂家地址】西藏高新经济技术开发区
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