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形状怪、个头大的草莓能吃吗?

更新时间:2020-07-13 04:05:04

  眼下,草莓大量上市,一颗颗鲜美红嫩、酸甜可口的草莓颇受消费者欢迎。然而,一到草莓季,流言蜚语就一茬接一茬。不少消费者会不自觉地避开大个儿、畸形草莓,认为是打了膨大剂所致,果真是如此吗?本期讲堂请来省农科院经济作物研究所草莓专家韩永超解答。

  记者:畸形草莓可以食用吗?

  韩永超:草莓果实畸形主要是授粉的问题,草莓开花期棚内温度过高或者过低,湿度超过80%,光照不充足,蜜蜂数量不够,氮肥施用过量,都会造成草莓畸形果。畸形的草莓不美观,但是口感、营养成分和一般的草莓没有什么区别,可以正常食用。

(图片与文章无关)

  记者:大草莓是否打了膨大剂?

  韩永超:市场上出现的草莓之所以大,主要是品种差异。由于大果好看好卖,国内外对草莓育种的目标都很一致,就是果子越大越好。比如省农科院的草莓新品种“晶硕”,平均单个果重可达到26克,大的甚至超过120克。同一个草莓品种的果实也是大小不一,一般同一植株上,头果大,尾果远小于头果,只是商家会优先挑选出大的来卖。

  记者:空心草莓是怎么回事?

  韩永超:市场上的大果型草莓品种,普遍存在空心的问题,这是大果型草莓品种的特性。草莓对于温度、水分以及湿度都有极为严格的要求,果实自然膨大过程中,温度过高、肥水过大,也容易造成空心。

  记者:白色草莓是转基因草莓吗?

  韩永超:白草莓不是转基因食品,其白色基因来源于一种主要分布在我国西南地区的野生草莓“黄毛草莓”。草莓育种专家采用远缘杂交技术,将“黄毛草莓”中的白色基因导入到草莓栽培品种中,育成白草莓品种。


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病史在两年以下服用1-2个疗程
病史在3-5年 服用2-3个疗程
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【蜈蚣】具有息风镇痉,攻毒散结,通络止痛的作用。主要用于小儿惊风,抽搐痉挛,中风口,半身不遂,破伤风,风湿顽痹,疮疡,瘰疬,毒蛇咬伤等证。
【地龙】具有清热定惊、通络、平喘、利尿的功效,常炒制后用于高热、神昏、惊痫抽搐、关节痹痛、肺热喘咳、尿少水肿、高血压等症。
【蕲蛇】性味归经为甘、咸,温,有毒,归肝经,有祛风,活络,定经的功效,主治于风湿顽痹,麻木拘挛,中风口眼歪斜,半身不遂,抽搐痉挛,破伤风,麻风疥癣。
【藏虫草】增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
【力嘎都】藏药味苦性寒能入肺经,它能清肺,降气也能化痰止咳,是生活中治疗人类肺热咳嗽以及气喘,还有痰中带血以及科学等多种疾病的常用药,除此以外力嘎都还能治疗人类高发的声音嘶哑失音以及痔疮肿痛,治疗功效都特别明显。
【雪莲】本品苦燥温通,甘而能补,既能袪风湿,又能补肝肾、强筋骨,尤宜于风湿痹证而寒湿偏盛,及风湿日久,肝肾亏损,腰膝软弱者。 【木瓜】消食,驱虫,清热,祛风;主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
【甘草】补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于:脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。 九味蛰虫丹有用吗
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【有效日期】36个月(最近6个月内生产)
【储藏方法】密闭,置于阴凉干燥处,儿童接触不到的地方
【批准文号】藏卫食准字(2006)第077号
【执行标准】Q/LXWZ003-2005
【监制企业】西藏、藏药、藏医研究院
【生产厂家】西藏神旺生物科技有限公司
【厂家地址】西藏高新经济技术开发区
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