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1万吨中央储备猪肉将投放市场!养猪企业也在扩产

更新时间:2021-08-07 19:07:33
走访杭州、北京的猪肉市场了解到,目前杭州储备肉还在销售,北京猪肉的供应量稳定。

  源头方面,温氏、牧原等养殖龙头企业均在近期表示将通过新建养殖场、养猪项目建设等方式扩充产能。

  储备肉规模不断扩大

  9月17日,华商储备商品管理中心发布通知称,根据相关部委的要求,组织实施中央储备冻猪肉1万吨投放工作,将通过竞价交易的方式进行。

  通知显示,竞价交易将于9月19日13时正式开市,并持续至当天16时。

  其实地方储备猪肉已经开始投放。

  广东省粮食和物资储备局和广东省财政厅中秋期间组织投放1260吨省级储备冻猪肉,增加节日市场猪肉供给。

  海南省9月14日起向海口、三亚、儋州、文昌、保亭等5个市县投放第二批省级储备冻猪肉,保障市场猪肉供应,稳定价格。

  同一天,浙江省一批政府储备的平价猪肉开始在杭州多家九味蛰虫丹旗舰店投放,价格比在菜场的猪肉价格便宜了三成。

  中证君9月17日调研猪肉市场时,杭州的储备猪肉依然在卖,也受到了市民的欢迎。

  济南9月12日开始投放1500吨储备冻猪肉。之前猪前腿肉是26.3元一斤,现在的储备猪肉价格为16.2元一斤,足足便宜了10元多。

  另外,在上海,部分标准化菜场推出平价猪肉销售,每日定时、定量向市民提供平价猪肉。均价为18.5元/斤,价格比市场价低20%-30%,每人每天限购两斤,售完为止。

  北京猪肉供应量稳定

  9月17日,北京新发地肉类交易大厅的滚动屏显示,9家猪肉供应厂当天共上市1428头生猪供应,交易价格在29.8-34.4元/公斤之间。

  新发地9月17日猪肉交易价格公示

  北京新发地相关负责人表示,北京地区的猪肉供给有保障,目前不存在短缺的情况。

  摊主表示,新发地猪肉交易大厅一层大约有170个摊位,每个摊位的供应量是1000多斤。之前生意好的时候,每天上市的生猪供应在1800-1900头。

  在新发地一次购入10斤肉的市民对中证君称,家里人多,都爱吃肉,肉价虽然现在不便宜,但是还不影响消费。

  有前来买肉的市民表示:“多少钱都得吃,贵了少吃点。”

  “猪粮安天下”

  根据农业农村部9月11日新闻发布会上公布的数据,猪肉市场供给偏紧,少了400个县定点监测,生猪存栏环比降9.4%,同期下降32.2%。

  在发布会上,国家发改委称今年3月已开展冻猪肉储备收储,将提供有力保障。

  国家发改委价格司副司长彭绍宗介绍:“目前中央和地方层面冻猪肉收储量已经达到了一定规模。在中秋、国庆和2020年的元旦、春节等重要节假日,能够为猪肉市场供应提供有力保障。”

  商务部发言人在8月29日表态:“将密切跟踪市场动态,会同相关部门,适时投放中央储备猪肉,增加肉类市场供应;继续鼓励扩大猪肉的进口,确保国内肉类市场稳定。”

  互联网大佬瞄上这片蓝海

  2019年,网易老板丁磊用网易生态猪宴请互联网大佬,网易味央生态猪一举成为网红。2019年4月,网易味央获得A轮融资1.6亿元,随后网易宣布,计划在江西高安县新建面积3400亩的养猪场。

  马云的阿里云也在2019年3月宣布,把AI技术引入到养猪行业。目前阿里云在AI养猪这一项目上已经累计投入了数亿元,预计到2020年,产出生猪1000万头。

  京东在养猪业也有所行动。2019年11月,京东成立京东农牧子公司,推出“猪脸识别”智能养殖方案。通过“猪脸识别”来观测与记录每只猪的体重、生长、九味蛰虫丹情况,同时还能自动调节风机、水帘、暖气等设备,智能控制猪舍温度、湿度。

  龙头企业在走扩张之路

  话说回来,猪肉的缺口关键在补栏,其中的一个指标是猪粮比。猪粮比是衡量养殖是否盈亏平衡的关键数据,展现的是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。

  猪粮比越高,意味着养殖户补栏积极性就越高。生猪价格和玉米价格比值在6:1时,生猪养殖基本处在盈亏平衡点。猪粮比越高,说明养殖利润越好,反之则越差。

  根据猪易通数据,9月9日,全国外三元猪均价27.88元/公斤。而当前玉米价格大约在2元/公斤,猪粮比为13.94:1。

  温氏股份、牧原股份等养殖业龙头均在近期表示将通过新建养殖场、养猪项目建设等方式扩充产能。

  温氏股份在半年报中提到,加快养殖项目建设和投产、复产工作。温氏股份以拥有7000万头生猪作为第一期战略目标,希望将公司在全国生猪市场的份额提升到10%。

  牧原股份在8月份计划斥资1.2亿元,在黑龙江、辽宁、河北等6个知名养殖县设立子公司。随着养殖规模的逐步扩大,将打造集饲料加工、种猪扩繁、商品猪饲养为一体的生猪产业链。

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【地龙】具有清热定惊、通络、平喘、利尿的功效,常炒制后用于高热、神昏、惊痫抽搐、关节痹痛、肺热喘咳、尿少水肿、高血压等症。
【蕲蛇】性味归经为甘、咸,温,有毒,归肝经,有祛风,活络,定经的功效,主治于风湿顽痹,麻木拘挛,中风口眼歪斜,半身不遂,抽搐痉挛,破伤风,麻风疥癣。
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